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Projekt Details
Schweizer Bio-Sauerkraut in Frankreich

Beschreibung

  • Projektdauer: 2014 - 2018
  • Auftraggeberin oder Auftraggeber: Schöni AG
  • Land oder Region: Switzerland, Frankreich
  • Bereich(e):
    Märkte für Bio-Lebensmittel
    Marktforschung und Vermarktungsberatung

Neueste Projekte

OPUS- Open University of Strasbourg Marktpotential pflanzlicher Erzeugnisse zur Herstellung innovativer Lebensmittel Prozessmoderation der zukunftsorientierten Anpassung der Landwirtschaft und der Lebensmittelindustrie in Ouest Aveyron (Frankreich) bis zum Jahr 2050)

Projektziel:
Im Auftrag der Schöni AG (Schweiz) begleitete Ecozept die Entwicklung des Sortiments an Bio-Sauerkraut und betreute den Einstieg in den französischen Markt.

Aktivitäten von ECOZEPT:
Durchführung einer Marktstudie und von Storechecks im biologischen Facheinzelhandel.

Kundin oder Kunde:
Schöni Swissfresh AG

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