Download
Studien
Suche
Suche
Language
de en fr

Projekt Details
Bio-Märkte weltweit

Beschreibung

  • Projektdauer: 2012 -
  • Auftraggeberin oder Auftraggeber: Cluster Bio
  • Land oder Region: Europa, Frankreich, USA, weltweit
  • Bereich(e):
    Märkte für Bio-Lebensmittel

Neueste Projekte

Jährliche Evaluierung des Verbrauchs von Biolebensmitteln in Frankreich Banque des territoires - Marktforschung für die Agrar- und Energiewende Analyse der Marktstrukturen und Marktbedeutung von Biolebensmitteln in der deutschen Außer-Haus-Verpflegung

Projektziel:
Im Auftrag von Organics Cluster Rhône-Alpes (regionaler französischer Bio-Dachverband) untersucht ECOZEPT seit 2012 regelmäßig die Märkte nachhaltiger Produkte in folgenden Ländern:  Deutschland, England, Spanien, Italien, Schweiz, Dänemark, Schweden und USA.

Aktivitäten von ECOZEPT:
Mittels Auswertung einschlägiger Literatur sowie zahlreichen Expertengesprächen werden die aktuelle Situation sowie Zukunftstrends in folgenden Produktsparten analysiert: Bio-Lebensmittel und Bio-Weine, Naturkosmetik, ökologische Reinigungsmittel.

Kundin oder Kunde:
Cluster Bio

Ähnliche Projekte

Bio-Regio-Management in München

Koordinierungsstelle „Bio-Regio-Management für Lebensmittel in der Außer-Haus-Verpflegung“

Ziel des Projektes ist es, den Bio-Anteil in der Außer-Haus-Verpflegung der Stadt München kontinuierlich zu erhöhen. Dafür sollen die bestehenden bio-regionalen Marktstrukturen erfasst und gestärkt werden. Weitere regionale Bio-Wertschöpfungsketten sollen aufgebaut und verstetigt werden. Zur Erfüllung dieser Aufgaben soll eine Koordinierungsstelle „Bio-Regio-Management für Lebensmittel in der Außer-Haus-Verpflegung“ in der Stadt München geschaffen und betrieben werden.

0mehr

Bio-Hopfen in Frankreich und Deutschland

Die französische Agentur für die Entwicklung des Biosektors, Agence bio, möchte die heimische Produktion von Biohopfen fördern. Ecozept und der Projektpartner AND-I haben den Auftrag, statistische Daten über Produktion, Verarbeitung und Vermarktung zu sammeln und ein internationales Benchmarking durchzuführen. Das übergeordnete Ziel ist es, ein SWOT-Profil des französischen Bio-Hopfen-Sektors zu erstellen und Empfehlungen für weitere Verbesserungen auszusprechen.

0mehr

Analyse der Marktstrukturen und Marktbedeutung von Biolebensmitteln in der deutschen Außer-Haus-Verpflegung

Bislang gibt es keine belastbaren Daten zur Bedeutung von Bio-Produkten in der Außer-Haus-Verpflegung in Deutschland. Projektziel ist deshalb, diese Informationslücke zu schließen und gleichzeitig eine Methode zu entwickeln, wie die wertmäßige Bedeutung von Bio-Lebensmitteln in der Außer-Haus- Verpflegung (AHV) regelmäßig erfasst werden kann.

 

0mehr

0Alle ansehen