Projekt Details
Schutz des Simssee vor Nährstoff- und Keimeinträgen aus landwirtschaftlicher Nutzung

boden:ständig

Eine Initiative zum Erhalt der Böden und zum Schutz des Wassers in der Flur

In drei boden:ständig Gebieten im oberbayerischen Landkreis Freising (Ambacher Bach, Hutgraben, Thalhauser Graben) arbeitet ECOZEPT zusammen mit dem Landschaftspflegeverband Freising und dem Planungsbüro Ruhlandschaft an der Gemeinschaftsaufgabe Hochwasserschutz. Durch Anpassung der landwirtschaftlichen Bewirtschaftungsweise in der Fläche soll Wasser zurückgehalten und Erosion vermieden werden.

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Analyse der Marktstrukturen und Marktbedeutung von Biolebensmitteln in der deutschen Außer-Haus-Verpflegung

Bislang gibt es keine belastbaren Daten zur Bedeutung von Bio-Produkten in der Außer-Haus-Verpflegung in Deutschland. Projektziel ist deshalb, diese Informationslücke zu schließen und gleichzeitig eine Methode zu entwickeln, wie die wertmäßige Bedeutung von Bio-Lebensmitteln in der Außer-Haus- Verpflegung (AHV) regelmäßig erfasst werden kann.

 

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Freiwillige Kooperation Hallertau - Au und Mainburg

Trinkwasserschutz und Hopfenanbau

Ecozept setzt sich in den Trinkwasserschutz- und -einzugsgebieten Au und Mainburg für die Verbesserung der Trinkwasserqualität ein. Der Nitrataustrag in das Grundwasser soll reduziert und dadurch die langfristige Versorgung der Bevölkerung mit gesundheitlich unbedenklichem Trinkwasser sichergestellt werden. In beiden Gebieten dominiert der Hopfenanbau die Ackernutzung, denn sie liegen im weltweit größten Hopfenanbaugebiet, der Hallertau.

Daraus resultieren besondere Anforderungen an eine trinkwasserschonende Bewirtschaftung. Ecozept arbeitet im Rahmen von freiwilligen Kooperationen in den Gebieten Au und Mainburg mit insgesamt über 80 Betrieben an diesen Herausforderungen.

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