Objectif du projet:
Natexbio (Fédération française des transformateurs et distributeurs bio ) a mandaté ECOZEPT pour réaliser une analyse prospective de la distribution spécialisée bio dans le marché alimentaire de demain. L’objectif du projet est d’enrichir les réflexions en cours en France, sur les perspectives de la distribution spécialisée bio.
Activités d'ECOZEPT:
L’analyse approfondie a porté sur les stratégies des acteurs et les politiques menées en Allemagne et en Belgique pour identifier les facteurs de réussite et d’échec. Pour cela, ECOZEPT a réalisé une enquête auprès d’experts du marché alimentaire allemand et une analyse des données macroéconomiques. Cela a permis de formuler un ensemble de recommandations concrètes pour les acteurs français.
Client:
Natexbio (Fédération française des transformateurs et distributeurs bio)