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Études

Protection de l'eau potable et culture du houblon


Objectif du projet:

Ecozept s'engage à améliorer la qualité de l'eau potable dans les zones de protection et de captage d'Au et de Mainburg. Il s'agit de réduire les fuites de nitrates dans la nappe phréatique et d'assurer ainsi l'approvisionnement à long terme de la population en eau potable sans risque pour la santé. Dans les deux régions, la culture du houblon domine l'utilisation des terres, car elles se trouvent dans la plus grande région de culture du houblon au monde, le Hallertau.

Il en résulte des exigences particulières pour une exploitation qui préserve l'eau potable. Ecozept travaille sur ces défis dans le cadre de coopérations volontaires dans les deux zones d'Au et de Mainburg avec plus de 80 exploitations au total.

Activités d'ECOZEPT:

- Conseils individuels et en groupe sur les mesures d'exploitation préservant les eaux souterraines, telles que la culture intercalaire, les sous-semis, l'organisation de la rotation des cultures, etc.

- Développement et suivi de la mise en œuvre de systèmes de sous-semis dans la culture du houblon.

- Conseils sur les mesures de lutte contre l'érosion et la mise en place de cultures pérennes, par exemple le miscanthus et la silphie persistante.

- Organisation de commandes groupées de mélanges de cultures intermédiaires et de sous-semis.

- Cartographie de l'utilisation agricole

- Renforcement du dialogue pour le développement conjoint de solutions entre l'agriculture, les fournisseurs d'eau et les autorités locales.

Client:
Zweckverband Wasserversorgung Hallertau (Groupement d'intérêt pour l'approvisionnement en eau de Hallertau)

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