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Détails du projet
Outils gestion de crise des marchés bio

Description

  • Durée du projet: 2023 - 2024
  • Client: FNAB
  • Domaine(s):
    Marchés alimentaires biologiques
    Études de marché et conseil en marketing

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Objectif du projet:

Les marchés bio en Europe enregistrent un ralentissement de leur évolution. Dans ce contexte, la Fédération Nationale de l’Agriculture biologique (FNAB) a mandaté Ecozept pour établir un état des lieux des outils de gestion de crise mis en place dans différents pays lors des crises passées du marché du bio. L’objectif étant de tirer des recommandations en matière de gestion de crise pour la France.

Activités d'ECOZEPT:

Ecozept a réalisé des recherches bibliographiques et des entretiens avec différentes structures dans divers pays. Ces recherches ont permis de recueillir des informations sur les outils de stabilisation de marché et les différents outils existants pour faire face à des futures crises.

Client:

Fédération Nationale de l'Agriculture Biologique

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