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Études

Objectif du projet:
L'organisation française France Agri Mer souhaite aider les acteurs de la filière à mettre en place un label de bien-être animal pour les porcs et les volailles. Afin d'enrichir le débat, une analyse comparative des programmes existants dans ce domaine en Allemagne, aux Pays-Bas et au Danemark sera réalisée par Ecozept et ses partenaires. L'accent est mis sur la microéconomie au niveau des exploitations agricoles et sur la manière dont elle peut être affectée par les restrictions découlant des systèmes d'étiquetage.

Activités d'ECOZEPT:
Revue de la littérature, interviews d'experts, benchmarking, analyse micro-économique au niveau des exploitations. 12 labels seront analysés à un niveau plus général, dont 8 seront ensuite examinés en détail.

Client:
France Agri Mer

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