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Projekt Details
Bio-Hopfen in Frankreich und Deutschland

Beschreibung

  • Projektdauer: 2021 - 2023
  • Auftraggeberin oder Auftraggeber: Agence Bio
  • Land oder Region: Frankreich, Deutschland
  • Bereich(e):
    Märkte für Bio-Lebensmittel
    Marktforschung und Vermarktungsberatung
    Wertschöpfungsketten und Regionen

Neueste Projekte

Jährliche Evaluierung des Verbrauchs von Biolebensmitteln in Frankreich Banque des territoires - Marktforschung für die Agrar- und Energiewende Analyse der Marktstrukturen und Marktbedeutung von Biolebensmitteln in der deutschen Außer-Haus-Verpflegung

Projektziel:
Die französische Agentur für die Entwicklung des Biosektors, Agence bio, möchte die heimische Produktion von Biohopfen fördern. Ecozept und der Projektpartner AND-I haben den Auftrag, statistische Daten über Produktion, Verarbeitung und Vermarktung zu sammeln und ein internationales Benchmarking durchzuführen. Das übergeordnete Ziel ist es, ein SWOT-Profil des französischen Bio-Hopfen-Sektors zu erstellen und Empfehlungen für weitere Verbesserungen auszusprechen.

Aktivitäten von ECOZEPT:
Ecozept führt einen ausführlichen Benchmark des (Bio-)Hopfensektors in Deutschland durch, der sich auf Literaturanalysen und Expertenbefragungen stützt.

Kundin oder Kunde:
Agence Bio

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