Objectif du projet:
La métropole Aix Marseille Provence et le pôle d'équilibre territorial et rural du Pays d'Arles se sont engagés ensemble dans un projet alimentaire territorial (PAT) couvrant le département des Bouches-du-Rhône. Dans le cadre de ce PAT reconnu en 2020 par l'Etat, les deux collectivités ont pour ambition d'accompagner le territoire vers une alimentation locale, durable, de qualité et accessible à tous. Le PAT poursuit son accompagnement initié en 2021 auprès des communes pour une restauration collective durable en relançant la mission Nos Cantines durables pour une durée de 3 ans (2024-2027).
Activités d'ECOZEPT:
Ecozept continue d’accompagner pour ces 3 nouvelles années le PAT en apportant une expertise technique et méthodologique, en collaboration avec l'Agence Déclic et le bureau d’études Ingécor. L'accompagnement s'effectue à deux niveaux : individuel à l'échelle d'une commune ou collectif à l'échelle du PAT.
Client:
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