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Détails du projet
Le commerce spécialisé en bio: quelle stratégie pour le futur?

Description

  • Durée du projet: 2018 - 2018
  • Client: Ocebio
  • Pays ou région: France
  • Domaine(s):
    Marchés alimentaires biologiques

Projets récents

Etat des lieux de la filière brassicole biologique et analyse des potentialités de marché en grande région Étude des filières maïs, tournesol, blé tendre et soja bio dans le monde Protection de l’eau potable par l’agriculture biologique en Centre Bavière

Objectif du projet:
L'association des entreprises bio d'Occitanie, Ocebio, a souhaité organiser une reflexion autour de la stratégie future pour le commerce spécialisé bio pour ses adhérents.

Activités d'ECOZEPT:
Ecozept a organisé et animé ces ateliers (15 participants) et a créé une méthode de brainstorming et de développement de stratégies. Les participants venaient du secteur de la vente au détail et de la transformation des produits biologiques. Nous avons documenté les résultats en fournissant des recommandations de stratégie.

Client:
Occitanie Entreprises Bio

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