Objectif du projet: L'association des entreprises bio d'Occitanie, Ocebio, a souhaité organiser une reflexion autour de la stratégie tufutre pour le commerce spécialisé bio pour ses adhérents.
Activités d'ECOZEPT: Ecozept a organisé et animé ces ateliers (15 participants) et a créé une méthode de brainstorming et de développement de stratégies. Les participants venaient du secteur de la vente au détail et de la transformation des produits biologiques. Nous avons documenté les résultats en fournissant des recommandations de stratégie.
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