Download
Études
Recherche
Recherche
Language
de en fr

Détails du projet
Potentiel de produits bio péruviens en France

Description

  • Durée du projet: 2014 - 2015
  • Client: Promperu
  • Pays ou région: France, Pérou
  • Domaine(s):
    Marchés alimentaires biologiques
    Études de marché et conseil en marketing

Projets récents

Évaluation annuelle de la consommation des produits de l’agriculture biologique en France Banque des territoires – Etudes de marchés pour la transition écologique et énergétique Analyse du marché de produits biologiques et de son importance dans la restauration hors domicile en Allemagne

Objectif du projet:
PROMPERU (Commission péruvienne pour la promotion des exportations et du tourisme) fait la promotion des exportations et aide l'industrie alimentaire péruvienne dans ses activités.

Activités d'ECOZEPT:
A la demande de PROMPERU, ECOZEPT a réalisé une étude de marché sur le potentiel de cinq produits bio péruviens sur le marché en France : la banane, la mangue, le quinoa, l’amarante et la noix du brésil. A l'aide d'interviews d'experts et d'une analyse bibliographique, ECOZEPT a analysé les filières et circuits de distribution et donné des recommendations pour leur commercialisation en France.

Client:
Promperu

Projets similaires

Etude de la filière houblon bio en France et en Allemagne

L'Agence française pour le développement du secteur bio, Agence bio, souhaite promouvoir la production nationale de houblon biologique. Ecozept et son partenaire de projet AND-I ont pour mission de collecter des données statistiques sur la production, la transformation et la commercialisation et de réaliser un benchmarking international. L'objectif global est d'établir un profil SWOT du secteur français du houblon biologique et de formuler des recommandations pour de nouvelles améliorations.

0plus

Formation sur la mutualisation logistique et commerciale

L’ADEAR 37 accompagne un groupe de 15 producteurs souhaitant mutualiser leurs productions. Dans ce cadre, ECOZEPT est intervenu pour partager son expertise en présentant les principes de la mutualisation ainsi que plusieurs études de cas concrètes. L’objectif était d’élargir la compréhension des participants sur les différentes formes que peut prendre un projet de mutualisation. La formation visait ainsi à faire émerger une réflexion collective autour des enjeux de la mutualisation, à partir d'exemples concrets.

0plus

Analyse du marché de produits biologiques et de son importance dans la restauration hors domicile en Allemagne

Jusqu'à présent, il n'existe pas de données solides sur l’importance des produits bio dans la restauration hors domicile en Allemagne. Le projet vise à développer une méthode de mesure pour estimer la part des produits bio dans la restauration hors domicile. Cette méthode devra permettre de collecter annuellement des données sur la valeur du marché bio en restauration hors domicile (RHD).

0plus

0voir tous