Download
Studien
Suche
Suche
Language
de en fr

Projekt Details
Marktpotential peruanischer Bio-Lebensmittel in Frankreich

Beschreibung

  • Projektdauer: 2014 - 2015
  • Auftraggeberin oder Auftraggeber: Promperu
  • Land oder Region: Frankreich, Peru
  • Bereich(e):
    Märkte für Bio-Lebensmittel
    Marktforschung und Vermarktungsberatung

Neueste Projekte

Bestandsaufnahme der Bio-Brauereibranche und Analyse des Marktpotenzials in der Großregion Weltweite Studie zu den Wertschöpfungsketten für Bio-Mais, Bio-Sonnenblumen, Bio-Weichweizen und Bio-Soja Trinkwasserschutz durch Ökolandbau im Oberpfälzer Jura

Projektziel:
PROMPERU (Gesellschaft zur Förderung von Export und Tourismus in Peru) betreibt Exportförderung und unterstützt die peruanische Lebensmittelindustrie bei ihren Aktivitäten.

Aktivitäten von ECOZEPT:
Im Auftrag von PROMPERU  hat ECOZEPT eine Studie zum Marktpotential fünf peruanischer Bio-Lebensmittel in Frankreich erstellt. Untersucht wurden die Absatzmöglichkeiten für Bananen, Amarant, Quinoa, Paranuss und Mangos. Dabei wurden mittels Experteninterviews und Auswertung von Fachliteratur die jeweiligen Märkte analysiert und Handlungsempfehlungen für die Vermarktung gegeben

Kundin oder Kunde:
Promperu

Ähnliche Projekte

Die wirtschaftliche Bedeutung der (Bio-) Direktvermarktung (WiBiDi)

Die Direktvermarktung stellt einen wichtigen Vermarktungszweig in Deutschland dar, alleine auf Wochenmärkten oder direkt beim Erzeuger werden circa 2,45 Milliarden Euro pro Jahr ausgegeben. Allerdings existieren bisher keine wissenschaftlichen Grundlagen zur Darstellung der betrieblichen sowie volkwirtschaftlichen Bedeutung der Bio-Direktvermarktung. Hauptziel des Projektes ist es, die nationale und regionale volks- und betriebswirtschaftliche Bedeutung der Bio-Direktvermarktung in Deutschland zu erheben und eine Methode zu entwickeln, wie diese jährlich in der Statistik fortgeschrieben werden kann. Gleichzeitig sollen mit den erfassten Daten betriebswirtschaftliche Kennzahlen von Vermarktungswegen wie Marktstände, Automaten oder Versandhandel abgeleitet werden.

0mehr

Schulung zur Bündelung von Logistik und Vertrieb

ADEAR 37 begleitet eine Gruppe von 15 Erzeugerbetrieben, die ihre Produktion bündeln möchten. ECOZEPT brachte sein Fachwissen ein, indem es die Grundsätze der Bündelung von Logistik und Vertrieb sowie mehrere konkrete Fallstudien vorstellte. Ziel war es, den Teilnehmern ein besseres Verständnis dafür zu vermitteln, welche Formen ein solches Projekt annehmen kann. Die Schulung sollte anhand konkreter Beispiele zur gemeinsamen Reflexion über die Herausforderungen der gegenseitigen Nutzung anregen.

0mehr

Instrumente für das Krisenmanagement von Bio-Märkten

Das Wachstum der Biomärkte in Europa hat sich verlangsamt. Vor diesem Hintergrund beauftragte die Fédération Nationale de l’Agriculture biologique (FNAB, Französischer Verband für biologische Landwirtschaft) Ecozept mit einer Bestandsaufnahme der Instrumente für das Management von Biomarkt-Krisen in verschiedenen europäischen Ländern. Ziel ist es, Empfehlungen für das Krisenmanagement in Frankreich abzuleiten.

0mehr

0Alle ansehen