Projektziel:
Im Autrag eines großen international tätigen Käseherstellers aus Frankreich untersuchen wir die Möglichkeiten, sich im Käsesegment im Naturkostfachhandel zu positionieren: bestehende Marken und Akteure, Volumen und Entwicklung. Geographische Reichweite: Deutschland und USA.
Aktivitäten von ECOZEPT:
Marktstudie, Interviews mit Stakeholdern und Einzelhändlern, quantitative Datenanalyse
Kundin oder Kunde:
BEL