Projekt Details
Der Markt für Bio-Schweinefleisch in Frankreich

Erstellung eines Bio-Marktberichtes im Rahmen der Umsetzung des Ökoaktionsplans des Landes Brandenburg

Die politische Zielsetzung des Landes Brandenburg ist es, bis zum Jahr 2024 20 % der landwirtschaftlich genutzten Fläche auf ökologische Bewirtschaftung umzustellen. In 2021 liegt der Öko-Flächenanteil bei etwa 15%. Diese Steigerung braucht erhebliche Anstrengungen sowie Anreize für die Landwirtschaft und die nachgelagerten Bereiche.

Aufbauend auf einer von der AMI im Jahr 2022 erstellten Studie soll der Bio-Marktbericht detaillierte Daten entlang der Bio-Wertschöpfungsketten in Brandenburg und Berlin bereitstellen und somit eine Orientierung für unternehmerisches und politisches Handeln bieten.

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Bestandsaufnahme der Bio-Brauereibranche und Analyse des Marktpotenzials in der Großregion

Der regionale Naturpark Lothringen (PNR) und seine Partner haben das Projekt „Brass Hop Bio“ ins Leben gerufen, um eine Bio-Brauerei-Wertschöpfungskette auf Ebene der Großregion – die französischen Departements Meuse, Meurthe-et-Moselle und Moselle, die Provinz Lüttich (Belgien), das Großherzogtum Luxemburg sowie Rheinland-Pfalz und das Saarland – aufzubauen. Ziel ist es, eine Bestandsaufnahme der bestehenden Wertschöpfungskette zu erstellen und das Marktpotenzial für regionale Bio-Gerste und regionalen Bio-Hopfen bei den Brauereien sowie das Marktpotenzial für regionale Bio-Biere bei den Verbraucherinnen und Verbrauchern zu analysieren. Der letzte Schritt dieses Vorhabens besteht darin, für die Wirtschaftsakteure und gemeinsam mit ihnen (Erzeuger, Genossenschaften und aufnehmende Hand, Mälzer und Hopfenaufbereiter, Brauer) einen Aktionsplan zu erarbeiten. 

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BIOVALUE

Europäisches Forschungsprojekt zur biologischen Vielfalt in der Lebensmittelwertschöpfungskette und auf dem Teller

BIOVALUE - Fork to farm Agent Based simulation tool augmenting BIOdiversity in the agri-food VALUE-chain ist ein Forschungsprojekt, das von der Europäischen Union im Rahmen des Horizon 2020 Programms unterstützt wird. Es zielt darauf ab, die Verbindung zwischen genetischer Vielfalt, Lebensmittelversorgungskette, Umwelt, Verbraucherpräferenzen und Gesundheit zu analysieren, um die biologische Vielfalt von Nutzpflanzen zu erhöhen.  An diesem Projekt sind 17 Partner in 12 Ländern beteiligt. Die untersuchten Pilotkulturen sind: Buchweizen, Linsen, Erbsen und Bohnen, Tomaten, Auberginen, Gurken und Gemüse-Gänsedisteln.

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