Download
Studien

Projekt Details
Studien und territoriales Engineering im Bereich des ökologischen und klimatischen Übergangs


Beschreibung

  • Projektdauer: 2021 -
  • Auftraggeberin oder Auftraggeber: Banque des Territoires
  • Land oder Region: Frankreich
  • Bereich(e):
    Wertschöpfungsketten und Regionen
    Nachhaltige Außer-Haus-Verpflegung

Projektziel:
Ecozept und die Firmen Espelia, Utopies, Recovering und Metapolis wurden von der Banque des Territoires als Expertengruppe ausgewählt, die im Rahmen einer Rahmenvereinbarung von öffentlichen Akteuren in Anspruch genommen werden kann. Dies können Verantwortliche sein, die zur Energiewende, zur Landwirtschaft und zur Nahrungsmittelversorgung in ihrem Gebiet beitragen oder die Fragen des Wassers und der biologischen Vielfalt behandeln.

Aktivitäten von ECOZEPT:
In diesem Zusammenhang können Ecozept und ihre Partner von der Banque des Territoires aufgefordert werden, Dienstleistungen in bestimmten Gebieten zu erbringen. Im Rahmen der Komponente "Kreislaufwirtschaft, Lebensmittel, kurze Wege" begleiten wir die Gebiete bei Projekten unterschiedlicher Größe und unterschiedlichen Inhalts: methodische Unterstützung bei der Ausarbeitung territorialer Strategien für den Übergang zu Lebensmitteln und die Entwicklung kurzer Wege, Unterstützung bei der Einrichtung von Projekten oder Ausrüstungen, Unterstützung bei der Strukturierung von Akteursnetzwerken sowie methodische Unterstützung bei der Ausarbeitung von territorialen Industriestrategien
Bislang wurden in diesem Rahmen folgende Dienstleistungen erbracht:
- Durchführbarkeitsstudie zur Einführung eines Kistenverteilers für die Gemeinde St-Julien-les-Villa

Kundin oder Kunde:
Banque des Territoires

Ähnliche Projekte

Analyse von Landwirtschaft und Gemeinschaftsverpflegung im Departement Charente (Frankreich)

Das Departement Charente möchte die lokale und nachhaltige Belieferung der Gemeinschaftsverpflegung in Schulen und Pflegeeinrichtungen in seinem Gebiet unterstützen. Um sinnvolle Maßnahmen zu identifizieren, möchte das Departement das verfügbare landwirtschaftliche Angebot sowie die aktuellen Chancen und Hürden bei der Belieferung der Gemeinschaftsverpflegung ermitteln. Parallel wird in den Schulen und Pflegeeinrichtungen eine Standortbestimmung durchgeführt, um die Nachfrage und mögliche Ansätze für eine verbesserte Belieferung zu bestimmen (Lebensmittelverschwendung, Küchenausstattung, Schulung des Kantinenpersonals etc.).

0mehr

Begleitung der Aufträge zur nachhaltigen Außer-Haus-Verpflegung im regionalen Lebensmittelprojekt in Südfrankreich

Die Metropolregion Aix Marseille Provence und der Gemeindeverbund Pays d’Arles haben sich gemeinsam zu einem regionalen Lebensmittelprojekt (PAT) verpflichtet, welches das Gebiet des Departements Bouches-du-Rhône umfasst. Im Rahmen dieses 2020 vom Staat anerkannten PAT wollen die beiden Gebietskörperschaften die Region auf dem Weg zu einer lokalen, nachhaltigen, qualitativ hochwertigen und für jeden erschwinglichen Ernährung unterstützen. Das PAT setzt seine 2021 begonnene Begleitung der Gemeinden bei der nachhaltigen Gemeinschaftsverpflegung fort, indem es die Initiative „Nos Cantines durables“ (Unsere nachhaltigen Kantinen) für eine Dauer von drei Jahren (2024-2027) wieder aufleben lässt.

0mehr

Lokale (Bio-)Lebensmittel für Schulkantinen in der Region Occitanie (Südfrankreich)

Die südfranzösische  Region „Occitanie“ www.laregion.fr  hat die Lebensmittelpolitik zur „großen regionalen Aufgabe 2018“ erklärt. In diesem Zusammenhang hat sich die Regionalregierung ein ambitioniertes Ziel gesetzt: bis 2021 soll ein Anteil von 40% lokaler und/oder qualitativ hochwertigen Lebensmittel - darunter die Hälfte aus Biolandwirtschaft - in der Schulverpflegung erreicht werden. In der Region sind 191 weiterführende Schulen sowie 2 Zentralküchen von dieser Maßnahme betroffen.

0mehr