Objectif du projet:
La coopérative agricole Terrena a mandate AND-I, ABCIS et Ecozept avec une étude prospective sur les grandes catégories de produits agricoles en France et dans le monde. Une analyse bibliographique exhaustive sera complétée par une mise en perspective stratégique, pour donner une base décisionnelle solide au management de Terrena.
Activités d'ECOZEPT:
Ecozept mène les travaux sur la farine et sur les protéines végétales.
Client:
Terrena