Download
Études
Recherche
Recherche
Language
de en fr

Détails du projet
Etude de marché "Poissons d'eau douce biologiques en conserve"

Description

  • Durée du projet: 2019 -
  • Client: La Truitelle SAS
  • Pays ou région: France
  • Domaine(s):
    Études de marché et conseil en marketing

Projets récents

Etat des lieux de la filière brassicole biologique et analyse des potentialités de marché en grande région Étude des filières maïs, tournesol, blé tendre et soja bio dans le monde Protection de l’eau potable par l’agriculture biologique en Centre Bavière

Objectif du projet:
Une entreprise piscicole française labellisée bio veut aller plus loin dans la production durable et met au point un nouveau produit : des juvéniles de poissons d'eau douce bio en conserve.

Activités d'ECOZEPT:
Nous avons réalisé une étude de marché ad-hoc pour les conserves de poisson (truite bio) en France par moyen de storechecks, bibliographie et interviews d'experts Ce travail a permis d'évaluer le potentiel commercial de ce projet innovant.

Client:
La Truitelle SAS

Projets similaires

CIRCULAR FoodPack

Circular FoodPack: emballages alimentaires dans l’économie circulaire

CIRCULAR FoodPack est un projet de recherche financé par la Commission européenne qui vise à développer des emballages alimentaires durables. Le projet veut faciliter l'utilisation circulaire des emballages plastiques en s'attaquant à la catégorie de produits la plus sensible : les emballages alimentaires.

0plus

Étude des filières maïs, tournesol, blé tendre et soja bio dans le monde

Suite à nos études sur les grandes cultures bio en 2021 et sur le blé et soja bio en 2023, l’Agence Bio, Terres Univia et Intercéréales souhaitent consolider les connaissances du secteur des grandes cultures bio dans le monde. Pour cela ils souhaitent poursuivre l’analyse des filières blé et soja bio tout en élargissant au maïs et tournesol bio, cela dans 44 pays.

Cette troisième étude de marché permet de caractériser ces filières dans les différents pays, de la production (surfaces, volumes, prix) à la transformation (volumes de tourteaux, huile, farine, soyfood, etc.), en passant par les flux d’échanges et les marchés de produits finaux. L’étude couvre une analyse de la dépendance de l’Europe aux importations, l’environnement politique et règlementaire dans les pays tiers et l’identification des principaux acteurs économiques dans les différents pays.

0plus

Protection de l’eau potable par l’agriculture biologique en Centre Bavière

Développement des filières bio régionales pour protéger les eaux souterraines dans le Jura du Haut-Palatinat (Centre Bavière) et les régions limitrophes

Onze syndicats des eaux de la région du Jura du Haut-Palatinat souhaitent développer l’agriculture biologique afin de garantir la qualité de l’eau dans son bassin versant. Pour ce faire, des filières bio régionales doivent être créées ou renforcées, tout en travaillant en synergie avec les quatre régions modèles bio (Ökomodellregionen) situées dans le bassin versant. Ce projet pilote, unique en Bavière, est financé par l’administration pour le développement rural (Amt für ländliche Entwicklung).

0plus

0voir tous