Download
Études
Recherche
Recherche
Language
de en fr

Détails du projet
INNODirekt: nouveaux modèles innovants dans la vente directe des produits agricoles

Description

  • Durée du projet: 2017 - 2020
  • Client: Office fédéral pour l'agriculture et l'alimentation (BLE)
  • Pays ou région: Allemagne, France, Autriche
  • Domaine(s):
    Marchés alimentaires biologiques
    Études de marché et conseil en marketing
    Filières et territoires

Projets récents

OPUS- Open University of Strasbourg Potentiels du marché des cultures innovantes en Bavière Animation d'une démarche prospective sur l'adaptation agricole et agroalimentaire de l'ouest Aveyron à l’horizon 2050

Objectif du projet:
L’objectif du projet de recherche INNODirekt était d’analyser de nouveaux projets innovants de commercialisation directe de produits agricoles en termes de transformation, de communication et d’implication des consommateurs. Ces concepts ont été évalués concernant leurs opportunités de développement et leurs risques.

Activités d'ECOZEPT:
Pour ce faire, des projets phares ont été étudiés en Allemagne, en France et en Autriche et une distinction entre fermes bio et conventionnelles sera faite. L’importance de la vente directe dans les revenus globaux des fermes a également été étudiée. A la fin, l’étude a débouché sur des recommandations aux paysans, conseillers et décideurs politiques pour ajuster leurs pratiques et stratégies de développement. ECOZEPT a mené ce projet en coopération avec son partenaire mareg. Plus d'informations disponibles sur OrganicEprints http://orgprints.org/

Client:
Office fédéral pour l'agriculture et l'alimentation (BLE)

Details

Projets similaires

Analyse stratégique des filières agricoles en Lozère

A la demande du Conseil Général de Lozère et de l’association « De Lozère » Ecozept a réalisé en partenariat avec Gilles Dechambre une analyse stratégique des filières agroalimentaires en Lozère d’un point de vue commercial et logistique.

0plus

Etude de marché sur les formes alternatives de commercialisation du lait

L'objectif de l'étude est de montrer la situation actuelle et les potentiels du marché et d'assurer ainsi la compétitivité économique des producteurs de lait saxons.

0plus

Couronne Verte de Munich: Maintenir l'agriculture intra- et periurbaine

Dans le cadre du projet "Dialogue partenarial entre la ville et l’agriculture », la ville de Munich souhaite développer les espaces non-bâtis au sein des frontières de la ville (la « couronne verte »), afin de maintenir un espace paysager avec ses multiples fonctions agricoles, touristiques et écologiques.

0plus

0voir tous