Détails du projet
Strategie de marketing de la fromagerie Naturkäserei Tegernseer Land

Etude de la filière houblon bio en France et en Allemagne

L'Agence française pour le développement du secteur bio, Agence bio, souhaite promouvoir la production nationale de houblon biologique. Ecozept et son partenaire de projet AND-I ont pour mission de collecter des données statistiques sur la production, la transformation et la commercialisation et de réaliser un benchmarking international. L'objectif global est d'établir un profil SWOT du secteur français du houblon biologique et de formuler des recommandations pour de nouvelles améliorations.

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Mise à jour de la base de données régionale sur l'agriculture biologique dans le Bade-Wurtemberg

Ecozept a été chargé par le Ministère de l'alimentation, du milieu rural et de la protection des consommateurs (MLR) d’actualiser les données relatives à l'agriculture biologique régionale et à la demande de produits alimentaires biologiques dans le Bade-Wurtemberg, sur la base de l'étude Ecozept-FiBL « EVA - BIOBW 2030 » publiée en 2021. Le contexte est ainsi de continuer à développer le « Plan d'action bio du Bade-Wurtemberg », pour lequel la mise à jour constitue une base de données importante.

Sur la base de ces données actualisées, les mesures prises par le MLR pour développer l'agriculture biologique peuvent être le plus ciblées et favorables que possible.

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Etude de marché et segmentation sur différents produits agricoles

La coopérative agricole Terrena a mandaté AND-I, ABCIS et Ecozept avec une étude prospective sur les grandes catégories de produits agricoles en France et dans le monde. Une analyse bibliographique exhaustive sera complétée par une mise en perspective stratégique, pour donner une base décisionnelle solide au management de Terrena.

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