Download
Studien
Suche
Suche
Language
de en fr

Projekt Details
Machbarkeitsstudie zum Thema "Entwicklung einer Wertschöpfungskette für recyceltes Brot durch lokale Einrichtungen zur Wiedereingliederung"

Beschreibung

  • Projektdauer: 2016 - 2016
  • Auftraggeberin oder Auftraggeber: Orléans Métropole
  • Land oder Region: Frankreich
  • Bereich(e):
    Wertschöpfungsketten und Regionen
    Kreislaufwirtschaft

Neueste Projekte

Bestandsaufnahme der Bio-Brauereibranche und Analyse des Marktpotenzials in der Großregion Weltweite Studie zu den Wertschöpfungsketten für Bio-Mais, Bio-Sonnenblumen, Bio-Weichweizen und Bio-Soja Trinkwasserschutz durch Ökolandbau im Oberpfälzer Jura

Projektziel:
Im Auftrag der französischen „Agglomeration Orléans“ (AgglO) wurde ECOZEPT mit einer Machbarkeitsstudie zum Thema „Entwicklung einer Wertschöpfungskette für recyceltes Brot durch lokale Einrichtungen zur Wiedereingliederung“ beauftragt.

Aktivitäten von ECOZEPT:
Hierfür wertete ECOZEPT Fachliteratur aus, führte mehr als 110 Experteninterviews und analysierte bestehende Recycling-Wertschöpfungsketten in anderen Gebieten Frankreichs und Europas. ECOZEPT erarbeitete weiterhin mehrere technisch-ökonomische Szenarien und formulierte die Anforderungen für eine Wertschöpfungskette im Einklang mit den öffentlichen und privaten Akteuren (incl. den Vereinen) vor Ort .

Kundin oder Kunde:
Orléans Métropole

Ähnliche Projekte

Projektmanagement für die Öko-Modellregion Ampertal

Ecozept wurde beauftragt, das Projektmanagement in der Öko-Modellregion „Kulturraum Ampertal“ zu übernehmen. Ziel ist es, den Ökolandbau, das Bio-Lebensmittelhandwerk und den Konsum von Bio-Produkten in der Region zu stärken und zu steigern. Die Öko-Modellregion „Kulturraum Ampertal“ liegt etwa 40 km nördlich von München und umfasst 12 Gemeinden. Öko-Modellregionen sind ein wichtiger Bestandteil des Landesprogramms BioRegio Bayern 2030.

0mehr

Weltweite Studie zu Bioweizen und -soja

Aufbauend auf unsere 2021 durchgeführte Studie „Der weltweite ökologische Anbau von Druschfrüchten“ möchten Agence Bio, Terres Univia und Intercéréales vertiefte Erkenntnisse über zwei wichtige Bio-Druschfrüchte in Europa und weltweit gewinnen, nämlich Weizen und Soja.

0mehr

Bio-Marktanalyse für Thüringen unter besonderer Berücksichtigung des Absatzes von Bio-Produkten in der Außer-Haus- Verpflegung (Status Quo und Potenziale)

Die politische Zielsetzung des Freistaates Thüringen ist es, den ökologischen Landbau gezielt zu fördern und in der Förderperiode bis 2027 ein ausgewogenes, marktangepasstes und umweltkonformes Wachstum zu ermöglichen. Der Ökolandbau leistet dabei einen wichtigen Beitrag zur Produktion hochwertiger Lebensmittel, zum Schutz natürlicher Ressourcen und zu einer artgerechten Tierhaltung – und eröffnet zugleich Potenziale für neue Märkte und eine stärkere regionale Wertschöpfung.

Die Studie zum Thüringer Bio-Markt soll hierfür eine belastbare Datengrundlage entlang der Bio-Wertschöpfungsketten liefern. Sie analysiert die aktuelle Angebots- und Nachfragesituation, beschreibt Warenströme und Absatzmärkte, identifiziert regionale Lücken bzw. Überhänge und zeigt Potenziale für regionalen Anbau, Verarbeitung und Vermarktung auf. Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf der Außer-Haus-Verpflegung (AHV): Durch die Untersuchung von Verarbeitungsmöglichkeiten, Nachfrage und Kostenstrukturen werden die Chancen und Hebel für einen höheren Bio-Anteil in der AHV sichtbar gemacht – als Orientierung für unternehmerisches und politisches Handeln.

0mehr

0Alle ansehen