Détails du projet
Etude de faisabilité d'une filière de recyclage du pain portée par une structure d'insertion sur le territoire d'Orléans Métropole

Étude des filières maïs, tournesol, blé tendre et soja bio dans le monde

Suite à nos études sur les grandes cultures bio en 2021 et sur le blé et soja bio en 2023, l’Agence Bio, Terres Univia et Intercéréales souhaitent consolider les connaissances du secteur des grandes cultures bio dans le monde. Pour cela ils souhaitent poursuivre l’analyse des filières blé et soja bio tout en élargissant au maïs et tournesol bio, cela dans 44 pays.

Cette troisième étude de marché permet de caractériser ces filières dans les différents pays, de la production (surfaces, volumes, prix) à la transformation (volumes de tourteaux, huile, farine, soyfood, etc.), en passant par les flux d’échanges et les marchés de produits finaux. L’étude couvre une analyse de la dépendance de l’Europe aux importations, l’environnement politique et règlementaire dans les pays tiers et l’identification des principaux acteurs économiques dans les différents pays.

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CIRCULAR FoodPack

Circular FoodPack: emballages alimentaires dans l’économie circulaire

CIRCULAR FoodPack est un projet de recherche financé par la Commission européenne qui vise à développer des emballages alimentaires durables. Le projet veut faciliter l'utilisation circulaire des emballages plastiques en s'attaquant à la catégorie de produits la plus sensible : les emballages alimentaires.

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TRUECOST

La comptabilité en coût réel ou en coût complet est un nouvel outil puissant pour évaluer la durabilité de l'agriculture et des systèmes alimentaires. L'approche permet de mesurer les coûts externes générés par le système alimentaire et de réfléchir aux moyens d'intégrer ces coûts dans l'économie quotidienne. L'objectif du projet est d'appliquer et de compléter en Suisse les méthodes développées dans le monde entier dans ce domaine

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