Download
Études
Recherche
Recherche
Language
de en fr

Détails du projet
Etude de faisabilité d'une filière de recyclage du pain portée par une structure d'insertion sur le territoire d'Orléans Métropole

Description

  • Durée du projet: 2016 - 2016
  • Client: Orléans Métropole
  • Pays ou région: France
  • Domaine(s):
    Filières et territoires
    Économie circulaire

Projets récents

Etat des lieux de la filière brassicole biologique et analyse des potentialités de marché en grande région Étude des filières maïs, tournesol, blé tendre et soja bio dans le monde Protection de l’eau potable par l’agriculture biologique en Centre Bavière

Objectif du projet:
A la demande de l'Agglomération d'Orléans (AgglO) Ecozept a étudié la faisabilité de développer une filière de recyclage du pain portée par une structure d’insertion locale.

Activités d'ECOZEPT:
Pour cela, ECOZEPT a réalisé une étude bibliographique et une enquête de terrain de grande ampleur avec plus de 110 interviews. Ecozept a également exploré des scénarios technico-économiques, des schémas fonctionnels et des modalités de portage de la filière, en concertation avec les acteurs locaux publics, privés et associatifs. L’étude de plusieurs filières de recyclage de pain existantes dans d’autres territoires en France (Benchmarks) a permis d’enrichir la réflexion.

Client:
Orléans Métropole

Projets similaires

Protection de l’eau potable par l’agriculture biologique en Centre Bavière

Développement des filières bio régionales pour protéger les eaux souterraines dans le Jura du Haut-Palatinat (Centre Bavière) et les régions limitrophes

Onze syndicats des eaux de la région du Jura du Haut-Palatinat souhaitent développer l’agriculture biologique afin de garantir la qualité de l’eau dans son bassin versant. Pour ce faire, des filières bio régionales doivent être créées ou renforcées, tout en travaillant en synergie avec les quatre régions modèles bio (Ökomodellregionen) situées dans le bassin versant. Ce projet pilote, unique en Bavière, est financé par l’administration pour le développement rural (Amt für ländliche Entwicklung).

0plus

BIOVALUE

Projet de recherche européen sur la biodiversité dans les filières alimentaires et dans l’assiette

BIOVALUE – Fork to farm Agent Based simulation tool augmenting BIOdiversity in the agri-food VALUE-chain est un projet de recherche soutenu par l’Union Européenne dans le cadre du programme Horizon 2020. Il a comme objectif d’analyser le lien entre diversité génétique, filière alimentaire, environnement, préférences des consommateurs et santé dans l’optique d’augmenter la biodiversité cultivée.  Ce projet rassemble 17 partenaires dans 12 pays. Les cultures pilotes étudiées sont : le sarrasin, la lentille et les pois et fèves, la tomate, l’aubergine, le concombre et le laiteron.

0plus

CIRCULAR FoodPack

Circular FoodPack: emballages alimentaires dans l’économie circulaire

CIRCULAR FoodPack est un projet de recherche financé par la Commission européenne qui vise à développer des emballages alimentaires durables. Le projet veut faciliter l'utilisation circulaire des emballages plastiques en s'attaquant à la catégorie de produits la plus sensible : les emballages alimentaires.

0plus

0voir tous