Projektziel:
Im Auftrag des Departement Aude in Südfrankreich, bearbeitet ECOZEPT die Neupositionierung der Regionalmarke „Pays Cathare“ im Lebensmittelbereich. Der Marktkontext der Marke „Pays Cathare“ hat sich im Laufe der vergangenen Jahre verändert: der Trend zu lokalen und regionalen Produkten eröffnet neue Perspektiven, gleichzeitig wächst der Wettbewerb zwischen den verschiedenen Regionalmarken.
Aktivitäten von ECOZEPT:
ECOZEPT führt in diesem Zusammenhang umfangreiche Interviews mit den Marktakteuren der lokalen Wertschöpfungsketten sowie mit den Verbrauchern durch. Ziel ist es, eine auf das Gebiet zugeschnittene Strategie zur Neupositionierung der Marke „Pays Cathare“ zu erreichen und einen konkreten Aktionsplan zu erarbeiten.
Kundin oder Kunde:
Département de l'Aude