Download
Études
Recherche
Recherche
Language
de en fr

Détails du projet
Etude de marché approfondie valorisation laitière locale

Description

  • Durée du projet: 2022 - 2022
  • Client: PETR Pays de Sarrebourg
  • Domaine(s):
    Études de marché et conseil en marketing
    Filières et territoires

Projets récents

OPUS- Open University of Strasbourg Potentiels du marché des cultures innovantes en Bavière Animation d'une démarche prospective sur l'adaptation agricole et agroalimentaire de l'ouest Aveyron à l’horizon 2050

Objectif du projet:
Dans le cadre du Projet Alimentaire interTerritorial (PAT) du Pays de Sarrebourg et du Saulnois, nous avons accompagné un collectif d’éleveurs et de coopératives laitières afin de valoriser leurs productions en local à travers un projet commun. Il s’agissant de conduire une étude de marché approfondie afin de formaliser une stratégie de valorisation.

Activités d'ECOZEPT:
ECOZEPT a proposé une stratégie marketing et une déclinaison opérationnelle suite à des recherches bibliographiques, des échanges avec des clients potentiels et une série de benchmarks. Nous avons proposé plusieurs scénarios marketing au collectif puis sommes revenus vers les clients potentiels pour formaliser le projet.

Client:
PETR Pays de Sarrebourg

Projets similaires

Etude de marché et de faisabilité pour la création d'un outil de transformation mutualisé pour la filière piscicole locale

Dans le cadre du Projet Alimentaire interTerritorial (PAT) du Pays de Sarrebourg et du Saulnois, nous avons accompagné un collectif de pisciculteurs d’étang (carpe, sandre, brochet, gardon, ...) dans la mise en place d’un projet de transformation mutualisé. Il s’agissant de conduire en association avec le CERFRANCE Gascogne Occitane une étude de marché et une étude de faisabilité technico-économique et juridique.

0plus

Etude de marché sur les formes alternatives de commercialisation du lait

L'objectif de l'étude est de montrer la situation actuelle et les potentiels du marché et d'assurer ainsi la compétitivité économique des producteurs de lait saxons.

0plus

Etude de marché pour des producteurs souhaitant valoriser leurs productions biologiques

A la demande de Bio Bourgogne et Eau de Paris, ECOZEPT a accompagné un groupement de producteurs du Groupement d'intérêt économique et environnemental  (GIEE) Agribio Vanne et Othe  afin de mieux valoriser les Grandes Cultures et Oléo-protéagineux bio qui participent à la préservation de la qualité des eaux d’aires d’alimentation et de captage. Le groupe souhaitant trouver des solutions collectives pour le triage, la transformation et la mise en marché de ces produits.

0plus

0voir tous