Objectif du projet:
L’association pour la protection de la nature et des paysages de l’arrondissement de Freising en Bavière (Landschaftspflegeverband Freising) a souhaité préserver les vergers à haute tige dans son district. L’approche s’est appuyé sur une promotion de la commercialisation des produits issus de ces vergers.
Activités d'ECOZEPT:
Pour ce faire, Ecozept a été mandaté pour l’élaboration d’un concept de marketing servant de modèle pour des approches régionales de marketing comparables dans toute la Bavière. Ainsi, en collaboration avec d'autres partenaires, Ecozept a mis en œuvre une analyse de marché avec un focus sur la demande et le potentiel de vente pour différents groupes de produits, tels que le jus de pomme.
Client:
L’association pour la protection de la nature et des paysages de Freising
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