Download
Études

Détails du projet
Maintenir et valoriser les vergers à haute tige dans le district de Freising (Bavière)


Description

  • Durée du projet: 2019 - 2020
  • Client: L’association pour la protection de la nature et des paysages de Freising
  • Pays ou région: Allemagne
  • Domaine(s):
    Marchés alimentaires biologiques
    Études de marché et conseil en marketing
    Filières et territoires
    Restauration collective durable
    Pratiques agricoles durables

Objectif du projet:
L’association pour la protection de la nature et des paysages de l’arrondissement de Freising en Bavière (Landschaftspflegeverband Freising) a souhaité préserver les vergers à haute tige dans son district. L’approche s’est appuyé sur une promotion de la commercialisation des produits issus de ces vergers.

Activités d'ECOZEPT:
Pour ce faire, Ecozept a été mandaté pour l’élaboration d’un concept de marketing servant de modèle pour des approches régionales de marketing comparables dans toute la Bavière. Ainsi, en collaboration avec d'autres partenaires, Ecozept a mis en œuvre une analyse de marché avec un focus sur la demande et le potentiel de vente pour différents groupes de produits, tels que le jus de pomme.

Client:
L’association pour la protection de la nature et des paysages de Freising

Projets similaires