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Études

Objectif du projet:
Expérimentation d’introduction de produits bio et locaux en restauration collective sur trois territoires de l'ex- région Picardie.

Activités d'ECOZEPT:
Analyse des besoin en restauration collective et de l'offre en produits bio et locaux et mise en relation de l'offre et la demande.

Client:
Ex-région Picardie

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